同學們一直傳私訊問。。。「荷蘭千層蛋糕什麼時候會開線上課?」我的千層是奶油跟蛋黃分別打發。。。再完整乳化在一起。。。難度較高。。。另一個版本是。。。糖油拌合法。。。再跟打發的蛋白拌合。。。比較好操作。。。我跟仙女討論看看。。。再決定什麼時候開。。。 Tags: 2 comments 35 likes 0 shares Share this: 陳若溱の烘焙實驗筆記 About author not provided 4591 followers 4139 likes View all posts